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martes, 14 de julio de 2015

Cinnamon Rolls


Cinnamon Rolls

Hoy os traigo una receta super dulce típica de EE.UU 
ais si es que me encanta toda la comida!!! Y contra mas dulce mejor.
Bueno preciosos llevaba tiempo sin escribir pero vale la pena que ponga entradas como estas tan DELICIOSAS!! un rico desayuno o merienda para sorprender a todo el mundo.
¿ya tenéis preparado papel y boli? Pues aquí va toda la preparación.






INGREDIENTES:

250 Gramos de harina 
10 gramos levadura fresca
100 gramos de  mantequilla
130 ml leche a temperatura ambiente
Sal
1 cucharadita de esencia de vainilla

Para el relleno:
4 cucharadas colmadas de mantequilla
75 gramos de azúcar moreno
1 cucharada de canela


PREPARACION:

0- Mezclamos bien los siguientes ingredientes:  harina,sal, levadura, la mantequilla (derretida) leche, huevo y la vainilla, dejamos reposar durante 1 hora aproximadamente
1- Pasado el tiempo de reposo, amasamos nuevamente y enharinamos un poco la mesa de trabajo para que no se los pegue y estiramos la pasa formando como un rectángulo
2- añadimos ahora las 4 cucharadas de mantequilla que hemos derretido, las extendemos(yo lo hice con un pincel que tengo para los alimentos )
3-.Espolvoreamos el azúcar moreno junto con la canela , alrededor de toda la masa, repartiéndolo bien 
4- Enrollamos la masa haciendo un rollito y justo de los bordes podemos pincelar un poco de leche y así se nos quedan pegados.
5 Cortamos trocitos de unos 2 - 3 centímetros y los dejamos reposar 1 hora.
6- Precalenramos el horno a 180 grados. Una vez caliente y pasado el tiempo de reposo de los rolllitos los ponemos en una bandeja y los ponemos dentro del horno durante 20 minutos.
Pasado este tiempo , sacarlo y dejar que se enfríen en una rejilla.


Y LISTIO!!!!
Disfruta de unos cinnamon rolls listos para la merienda, para desayuno o para cuando queráis un delicioso bocadito dulce.


Espero que os haya gustado la receta tanto como a mi.
Ya sabéis si os gusta Blog compartirlo  para que todo el mundo se entere.
Aqui os dejo el enlace de mi facebook. Espero vuestras sugerencias y comentarios. Pagina Facebook MARIETAS KITCHEN
Ser buen@s.
Besiños para tod@s.
nos leemos muy pronto

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